Menus du Chef
Quatre expériences sont proposées au déjeuner et une expérience au dîner. Les Menus prennent vie au fil des saisons et portent le nom d'un végétal, un des marqueurs de la cuisine du chef, avec l'acidité et l'amertume.DEJEUNER
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Menu Reine des Prés
(7 temps) 258 €
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Menu Mélisse
(5 temps) 198 €
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Menu Berce
(3 temps) 158 €
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Menu Alliaire
(1 heure) 108€
DINER
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Menu Canopée
(10 temps) 398 €
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Menu Reine des Prés
(7 temps) 258 €
Accords du Sommelier
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Accord Prestige
238 euros
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Mets & Vins
158 euros / 118 euros / 88 euros
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Soft - Pairing (Sans Alcool)
158 euros / 118 euros / 88 euros
Merci de nous préciser vos restrictions alimentaires lors de la réservation
*Prix nets et service compris